Nata nel 2015 per iniziativa di una giovane coppia nella vita e nel lavoro, Trent Knox e Julia Tink, St Remio si distingue per essere l’unico produttore in grado di offrire sul mercato australiano prodotti sostenibili per una ampia varietà di sistemi.

Grazie a questa scelta, in soli quattro anni St Remio è riuscita a diffondere una cultura del caffè responsabile in categorie sempre più ampie di clienti con abitudini di consumo diversificate, posizionando i propri prodotti in tutte le maggiori catene Gdo australiane.

“Produrre un grande caffè, di livello premium, è essenziale per il nostro brand, ma non basta – aggiunge Julia Tink –. Noi ci assicuriamo che il nostro caffè sia non solo sostenibile per l’ambiente, ma anche responsabile verso le coltivatrici e i coltivatori come verso le loro comunità, aiutandoli a far conoscere al mondo le loro storie per contribuire a migliorare le loro condizioni di vita e di lavoro; la nostra esperienza dimostra che oggi il consumatore è disposto a pagare un prezzo premium per un caffè di qualità che sia anche responsabile”.